dimanche 9 novembre 2014

Histoire de repas....

Un des articles précédent était consacré à la cuisine.



Lieu habituellement réservé aux cuisiniers, mais c'est aussi un lieu de rencontre pas ordinaire.






La tradition veut que la soirée du dernier vendredi du mois soit l'occasion de fêter les anniversaires du mois.
La semaine dernière lors de cette soirée nous avons décidé de faire une soirée "nem"....





Nous nous sommes retrouvés à la cuisine pour la confection de ces "fameux "nems.....







La confection , chacun avec le sourire mais avec beaucoup de sérieux














 La friture





J'avoue, ce sont de "gros nems".......mais la qualité est là !!!

 L'essentiel c'est de rire .....












  Pas simple de rouler ces feuilles !!!!









En début de semaine des hivernants de l'équipe infra sont partis sur le site d'Armor , un des haut lieu de la moule de Kerguelen .  Erwann, René, Georget et François, en ont profité pour remplir deux touques(petit tonneau plastique étanche)  de moules.




Ce samedi c'était lavage des moules en vue du traditionnel
"moules Frites".


Et la aussi plein de sérieux dans le travail..



Et on peut dire que c'est du très sérieux
Plein de petites mains , pour un évier bien plein....


Et voilà le travail, pas mal Non !!!!
Et en plus elles étaient excellentes


Merci à tous les confectionneurs de "nems", merci à tous les nettoyeurs, et  un grand merci à nos ramasseurs qui n'ont pas hésité à donner de leur personne pour le ramassage, parce qu'aller faire la cueillette dans une eau à 4/5° il faut le faire.













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